百年老店「振味珍」
鄭永豐一家四代，百年來都是糕餅、麵包、包子、饅頭師傅。
從鄭永豐的祖父鄭才（人稱「做粿才」）的「才珍龜粿店」開始，到他伯父鄭聰敏開設的「美松屋」，父親鄭振山接手後更名為「振味珍」，再傳到鄭永豐轉成「阿振肉包店」，百年來一脈相傳，守成中勇於創新。
人文阿振
對阿振肉包掌門鄭永豐來說，各種包子、饅頭、花捲是他的志業，也是用來實踐人文精神的介面。
他認為人文精神有三個面向：
一、善良、正念、自覺的精神。
二、有所為有所不為的精神。
三、己所欲施於人、己所不欲勿施於人的精神。
敬業
「天良是身為糕餅業者最需具備的條件，唯有第一流的食材，才足以烘培出第一流的食品」。
阿振肉包工作環境潔白、乾淨、明亮、衛生、一塵不染。
更自備自動發電機，確保各項機械不斷電，冷凍冷藏條件良好的冰箱，即使颱風來，也無斷電之虞，確保食材新鮮。
「這是最起碼的敬業，」鄭永豐說。
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